万物已惊秋

风吹一片叶

今天13时52分

立秋

立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气。“立” 为开始之意，“秋” 指庄稼成熟。立秋意味着阳气渐收、阴气渐长，自然界从繁茂生长走向成熟收敛。

立秋并不等于 “入秋”，此时我国大部分地区仍处暑热，“秋老虎” 的威力不容小觑，随着时间逐渐推移，昼夜温差开始增大，早晚将逐渐凉爽起来~

立秋不能少的一件事就是啃瓜，今天，你吃西瓜了么？赶紧安排起来吧~

立秋之后

早晚天气渐凉

西瓜就不宜多吃了

随着季节的转化

新的吃食也将陆续上桌

芋头

便是其一

水乡泰州盛产芋头

兴化龙香芋、泰兴香荷芋

姜堰紫荷芋、靖江香沙芋

各有特色

味美又养生

芋头糖水

暑气还未消

糖水不能少

取一块芋头蒸熟切块

将事先准备好的红豆煮半小时

加入芋头同煮

放入红糖或冰糖调味

想要口感更丰富

还可加入少许椰浆或牛奶

粉糯浓郁

甜甜蜜蜜

芋头红烧肉

芋头红烧肉是泰州的家常菜

秋冬吃得尤其多

芋头的粉糯

吸收了红烧肉的油脂与酱香

肉香浓郁不腻

芋头绵软入味

回锅后更香

下饭！

芋头豆腐汤

芋头、豆腐切块

准备一块肉末炒香

加入芋头同炒

加入开水，倒入豆腐

大火烧开后，小火慢炖20分钟

最后撒入蒜花提香

这一碗芋头汤是解秋燥的好物

食材简单

滋味却让人回味无穷

芋头焖饭

趁着芋头新上市

还可做一道芋头焖饭

大米洗净浸泡

放油将芋头煎香

还可加入香肠、香菇等同炒

味道更香

将炒好的食材和大米

一起倒入电饭锅中

煮饭模式煮饭即可

这一碗有菜有肉

丰富

！！！

“苏超”为这个夏天

留下了一份难忘记忆

期待泰州队挺进八强

夏天没看完的比赛

我们秋天继续看

永远陪你

继续战斗！！！