精密严谨的理工思维，遇上温暖绵长的传统年俗，会碰撞出怎样的火花？扬子晚报/紫牛新闻记者1月17日从扬州获悉，本周，扬州工业职业技术学院智能制造学院一场名为“红绳纳福 糖裹年味”的传统文化体验活动给出了答案。师生携手，一“编”一“熬”之间，唤醒了深植于心的年节记忆，完成了一次专业精神与文化传承的生动对话。

动手制作

活动现场，暖意流淌。十几名学生围坐一起，手中红绳穿梭，一个个寓意吉祥的红灯笼渐次成型。“看着简单，真做起来并不容易呢，每个细节都有讲究。”2501机械制造班的汤永泉同学在实践中触发了专业联想：“编织时讲求结构稳定，我觉得这和《机械设计基础》里的桁架原理很相似。每一个绳结，都像一个传递力的工程节点。”

劳动成果

与此同时，另一侧蒸腾起的甜蜜雾气，撩拨着所有人的味蕾。电磁炉上，糖浆在锅中咕嘟冒泡，逐渐熬成诱人的金黄色。师生们将精心清洗、晾干的山楂、草莓、葡萄等鲜果串成串，小心翼翼地在滚烫的糖浆中转上一圈，迅速提起。糖液遇冷凝结，化为一层晶莹剔透、薄脆光亮的糖衣，在灯光下闪闪发光。咬下一口，“咔嚓”的清脆声后，水果的酸爽与糖壳的甜美在口中交融，瞬间唤醒了关于童年、关于春节的味觉记忆。“熬糖的火候是关键，太嫩粘牙，老了发苦。”活动现场，2401机器人班的吴曹慧一边制作，一边跟大家分享传统冰糖葫芦制作中的窍门与饮食文化，“这串起来的不仅是水果，更是一份团团圆圆、生活甜蜜的寓意，你们说，是不是呀。”

记者采访了解到，当日的活动，已是不少同学持续参与的系列活动。2501机械制造班的袁磊说：“从包粽子、剪纸到今年的灯笼和糖葫芦，每次都觉得传统手艺里藏着大智慧。在编程、调试设备的空闲时间，静下心来感受这种慢工出细活的传统技艺，这种感觉特别棒。”指导老师表示，活动注重师生协作，在共同解决“如何编得更匀称”“怎样挂浆更漂亮”等小挑战中，情谊自然升温。这样的互动，是一堂无声的思政课，也是一次实实在在的劳育和美育课。

“我们培养的是‘中国智造’的未来力量，学院认为，技术之‘器’离不开文化之‘道’的滋养。”学院党总支书记王庭俊表示，工匠精神既体现在精密技术中，也蕴含在对传统工艺的敬畏里。编灯笼的耐心、熬糖葫芦的火候，与专业教学所倡导的严谨、专注、精益求精一脉相承。据悉，此类活动已成为该学院的品牌项目。学院将持续推动传统文化与专业教育有机融合，在创新中传承、在体验中育人，致力培养新时代高素质技术技能人才。通讯员 许怀芝 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏