潮声裹着烟火气，蚝香漫过金沙滩。这个五一，连云港市赣榆海州湾旅游度假区的海风里，不仅带着黄海的咸润，更飘着蒜蓉与蚝肉碰撞出的鲜香。“蚝”吃“蚝”饮赢黄金主题活动燃情启幕，赶海拾贝的童趣、美食赛事的狂欢、滨海风光的治愈，让八方游客在赣榆的海畔，解锁了一场舌尖与心灵的双重盛宴。

一滩潮起，双景同欢

临近正午的海州湾，阳光铺满黄金沙滩，退潮后的广阔滩涂早已热闹非凡。游人或弯腰捡拾贝壳，或蹲在泥滩间挖蛤蜊，或在浅滩边踏浪嬉戏，每一处身影都藏着假日的惬意。

远处槐林浓荫蔽日，新叶缀枝，海风穿过枝叶的沙沙声，与海浪声交织成天然交响，清脆悦耳。沙滩上，月亮天梯旁游人凭栏留影；仿真棕榈树下，帐篷与野餐垫错落铺开，不少家庭围坐其间，吹着海风、晒着暖阳，孩子们提着小桶穿梭奔跑，清脆的笑声随风漫开，整个海湾都浸润在假日的鲜活与惬意之中。

移步度假区广场，“蚝”气氛围扑面而来。入口处拱门大气醒目，各种卡通雕塑憨态可掬，“蚝聚八方来客”“蚝迈人生”“夏天就是‘嗝’一声”等趣味标语错落摆放，尽显赣榆人的热情豪爽。“一起趣春游”主题涂鸦墙色彩明快，引得游客纷纷驻足打卡。海鲜大排档前，蒜蓉生蚝的焦香、啤酒麦香与烧烤烟火气交织，烘得春日浪漫热闹。游客们举着刚领到的精酿啤酒，对着镜头比出“蚝”气满满的手势，海州湾的狂欢早已刷屏朋友圈。

来自五湖四海的游客，都在这场盛宴中收获了专属欢喜。“特意从西安自驾赶来，早就听说赣榆海岸线绵长秀美，十分适合亲子出游，便专程绕道前来。”游客李隆坦言，昨天带孩子在沙滩玩时看到这场趣味挑战活动，今日特意前来参与。他称赞赣榆海鲜肥美鲜嫩、口感惊艳，旅游配套贴心周到，停车免费、充电便捷，对外地游客十分友好，游玩体验极佳，今后有机会还会再来。

来自宿迁泗阳的游客胡赛则笑着说，自己是被小红书上的活动种草，临时做了攻略赶来，“第一次来赣榆，这里的海鲜果然名不虚传，生蚝个头超大，味道远超预期，下午还打算尝尝梭子蟹和皮皮虾，这次伴着海风、浸着鲜味的短途游，让我的假期格外圆满。”

一口生“蚝”，一赛狂欢

上午11点，“蚝”气冲天挑战赛的舞台前早已围满了观众。随着主持人一声令下，选手们手起刀落，锋利的蚝刀在壳缝间轻撬，饱满肥美的蚝肉裹挟着汁水滑入盘中，搭档默契配合，一口一个鲜醇，现场的呐喊声、加油声此起彼伏，把滨海的氛围推向高潮。

“这活动太有意思了，现场氛围特别热闹，组织也很用心，不仅能吃能喝，还能拿黄金，太开心了！”刚结束比赛的本地小伙曹家晨抹了把脸上的汗珠，手里拿着赢来的黄金，笑得合不拢嘴，“能在家门口参与这样的狂欢，特别自豪，真心为赣榆点赞！”

一旁的嗨“啤”趣味挑战赛同样热闹非凡。选手们举着酒杯，随着哨声仰头畅饮，“赣榆酒神”的争夺赛让现场笑声不断。“真的太意外了！不仅拿下1克黄金特等奖，今天还是我妈妈的生日，我想把奖品送给她，祝妈妈生日快乐！感谢活动方让我收获了难忘的回忆！” 颁奖台上，来自青口镇的宋文斌一番暖心发言，让热闹的现场瞬间充满温情，这份藏在美食节里的孝心与惊喜，成了本次活动最动人的一幕。

免费生蚝摊位前，长长的队伍彰显着活动的人气。刚蒸好的生蚝冒着热气，肥嫩的蚝肉浸在蒜蓉酱汁里，咬一口，鲜甜的汁水在嘴里爆开，带着黄海独有的清润。打卡活动现场还能领取精酿啤酒，一口生蚝一口酒，海风里都是酣畅淋漓的快意。

“这生蚝太新鲜了，肉质饱满、鲜甜多汁，不愧是赣榆‘蚝’哥！” 正在排队的游客孙晓晨赞不绝口，“免费吃生蚝、免费领啤酒，还有精彩的挑战赛，这样的活动太实在，下次假期还来！”

一业兴海，一城烟火

这场“蚝”精彩的狂欢背后，是赣榆深耕海洋产业的底气。作为“中国牡蛎之乡”，赣榆海州湾海域海水清澈、潮流平稳，得天独厚的自然环境孕育出的生蚝，肉质饱满、鲜甜度高，早已成为本地的“海上名片”。从养殖浮排到净化车间，从冷链运输到餐桌佳肴，小小的生蚝串起了一条年产值近17亿元的产业链，也撑起了渔民的“致富梦”。

据悉，此次活动从5月3日持续到5月4日，共举办3场，除了美食赛事，还配套了“蚝”嗨“啤”音乐派对、网红打卡点、亲子游乐区，打造“吃住行游购娱”一站式体验，让游客在吃玩之间，读懂赣榆的海韵风情。

暮色渐浓，海州湾的灯光次第亮起，风车长廊的彩灯与海面的波光交相辉映。舞台上的乐队唱起民谣，台下的游客跟着节奏摇摆，手里的生蚝壳堆成小山，啤酒杯碰出清脆的声响。海风裹着蚝香，把这个五一的烟火气，吹进了每一个人的心里。

潮声未歇，蚝香不散。海州湾的这场“蚝”情盛宴，不仅让游客尝到了赣榆的鲜，更感受到了这座海滨小城的热情与活力。潮起潮落间，是赣榆向海而生的底气；蚝香阵阵里，是小城烟火里的幸福滋味。

通讯员 贾新新 扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞

校对 盛媛媛