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视频|55桌每桌四道特色菜肴,免费

来源: 紫牛新闻

2026-09-12 20:58:00

9月12日,2026“苏超”宿迁队主场对阵泰州队,宿迁市湖滨新区晓店街道洋河滩社区第四次“第二现场”如约开启,湖中情大酒店全程包揽餐饮保障,免费为55桌观赛市民烹制四道特色菜肴,以暖心公益为家门口的赛事添烟火、聚温情。

为备好这桌邻里观赛宴,酒店9月11日上午即开始备料。负责人胡良波亲自掌勺,凭数十年湖鲜烹饪功底,烹制骆马湖净水网箱花白鲢;后厨将130多斤五花肉分五锅慢炖两小时,制作招牌花椒肉;油炸花生米、冰糖煨骆马湖菱角同步备制。

12日下午六点,菜品完成装车,送往洋河滩“第二现场”。从食材甄选、精细预处理到匠心烹饪、打包配送,酒店全程无偿投入。

“我们全程免费提供四道菜,保障现场55桌居民用餐。主打本地骆马湖湖鱼,后厨新鲜烧制、分量十足,就是想让大家开开心心看球赛、热热闹闹聚邻里。”胡良波说。此前三场“第二现场”均由社区其他酒店赞助,得知第四场活动,湖中情大酒店主动对接社区,承担全部菜品供应。

洋河滩社区党支部书记袁彩雷表示,本土企业家接力担当、默默奉献,反哺家乡、赋能基层治理,让“第二现场”既有赛事热度,更有邻里温度。如今,洋河滩“苏超”“第二现场”已成为邻里相融、企业赋能、共治共享的基层暖心阵地,以体育热度涵养文明乡风,激活基层治理活力。通讯员  管勇         扬子晚报记者  高峰