第113届全国糖酒会今秋将在南京举行，今年是全国糖酒会成立70周年，本届南京秋糖是“新秋糖”的第一次亮相。新秋糖“新”在哪儿？8月12日，南京市召开新闻发布会，介绍本届“秋糖”的新亮点、新商机。

首次打造“秋糖季”，串起金秋“三节”为消费者“发糖”

秋季糖酒会适逢“金九银十”销售黄金时机。组委会与南京市政府携手打造全国糖酒会历史上第一个“秋糖季”，精准串联“中秋”“国庆”“秋糖季”三大消费高峰节点，构建“7+70+700”活动矩阵，造福广大百姓。

9月起，分布在南京市不同地标的7场秋糖季主题活动将陆续举办：从老门东商圈的街舞大赛碰撞明清古韵，到新街口的美食美酒节引爆舌尖狂欢；从中山陵音乐台的森林音乐会成就艺术盛典，再到元通商圈碳水面包节创造快乐源泉……每一场活动都是文化IP与消费场景的深度融合，让不同年龄、不同喜好的市民都能找到属于自己的“秋糖甜”。

叠加十月婚庆季，本届“秋糖季”紧扣糖酒会“吃”的主题，联动70家江苏知名餐饮品牌推出“秋糖专属套餐”为消费者“发糖”。

此外，本届秋糖季将构建700个涵盖文商体旅不同领域的消费场景，在人流量最大的重点城市地标设置“秋糖自动售卖机”。

首次“拉网式”地推邀约40万专业观众

让参展商、采购商都能订单丰厚交易撮合历来是全国糖酒会的核心功能，而交易背后，是规模庞大且质量优良的买家资源，以及高效的商贸配对机制。本届秋糖，组委会在全国糖酒会历史上第一次对全国219个重点食品批发市场、超22万户核心买家进行“拉网式”地推邀约，组织山姆、盒马鲜生、胖东来、苏果等700余家知名终端买家组团逛展，并联合20余个国家驻华使馆及国际商会、协会，邀请东南亚、非洲、欧洲等重点出口市场的海外采购商参团。预计将有超过40万人次专业观众到会采购，为交易规模提供坚实支撑。

此次秋糖还将突破时间限制，推出线上预对接模式；突破空间限制，打造“国货出海”新模式；突破模式限制，推出精细化配对服务，通过“首届农产品产销对接会”“机械设备出口专场对接会”等定向对接活动，大幅提升配对成功率。

首次尝试“展省联动”、区域联动，让客户做全国大生意

在江苏省委省政府的大力支持下，本届秋糖将第一次实现从“展城融合”到“展省联动”的跨越式升级。省政府相关部门协调13个地市商务部门，组织“一市一团”采购力量到会采购。用好江苏独有的“二苏”资源：“苏超”比赛现场滚动播放全国糖酒会宣传视频；“苏果”超市旗下200余家门店为参展商提供进店试售机会，拓宽销售渠道，提高销售额。

全国糖酒会一直是中国食品酒类产业发展新技术、新趋势的风向标。本届秋糖依托江苏省雄厚的科研实力与丰富的区域资源优势，汇聚江苏本土近50家顶尖大专院校和科研院所，邀请院士级权威专家深度解读最新技术趋势，搭建高效的产学研对接平台，重点打造“中国食品科技成果交流会”，集中展示超2,000项前沿创新科技成果，赋能参展企业培育发展新质生产力，抢占市场先机，赢取未来订单。同时，立足南京首发经济高地，会期将发布超3万件新品，升级“TDEAS创新产品大赛”和“糖酒会大师赛”，为首发产品提供专业评审背书、设置专属互动展区，实现从“首秀”到“首销”的转化。

扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛

校对 陶善工