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直击南京近千人的“家宴”:子女带着年货住进养老社区,陪爸妈过个“不折腾”的年

来源: 紫牛新闻

2026-02-16 23:02:00

扬子晚报网2月16日讯(通讯员 苏园园 记者 闫春旭)当豉油一品石斑鱼在蒸箱里冒着热气,当西芹腰果炒百合在炒勺中翻滚,南京泰康之家·苏园的后厨正酝酿着一场特殊的“团圆”。除夕当晚,没有奔波劳碌的舟车劳顿,也没有老人独守空巢的冷清。三百多位长辈与他们的子女近千人,将在这顿“适老化”的年夜饭里举杯。在这里,“家”不再是等待子女归来的老房子,而是老人最熟悉、最安心的社区。

“这是我们在苏园过的第三个新年啦!今年亲戚朋友们一起来这儿过节。”赵明亮叔叔安心地笑着说道。他的笑容里,是对“家”的确信。传统观念里,过年一定要“回家”——回到那个自己长大的老房子,回到儿女身边,回到熟悉不过的街巷。但对越来越多老年人来说,“家”的定义正在悄然改变。

苏园今年春节的数据颇有意味:相比去年超五百人的规模,今年翻了将近一倍。其中相当一部分老人的子女选择“反向奔赴”——不是把老人接走,而是自己来到社区,陪父母在这里吃年夜饭、参加活动、住上几天。

这是一种新的团圆模式。不再让舟车劳顿的老人折腾,不再让年迈的身体适应陌生的环境,而是让团圆发生在老人最熟悉、最安心的地方。子女们带来的年货和笑声,与社区准备的适老化年夜饭、专业照护服务融为一体,构成了一个更大的“家”。

“儿子过来很方便,还能一起参加活动,就像在家过年一样热闹。”社区里一位居民的话,道出了这种模式的魅力。年夜饭是除夕的重头戏,但在养老社区,这顿饭的难度系数远超家庭聚餐。中餐厨艺世界锦标赛健康团餐金奖得主、行政总厨周睿带领团队,联合营养师为老人们精心烹制了一桌“特殊”的年夜饭。每一道菜都兼顾经典风味与长辈需求:少盐少糖、软烂营养。周睿说:“我们的目标,是让年夜饭不只是一顿饭,更是一份安全、健康、满载浓浓年味儿的心意。”

除夕家宴上,95后海归硕士陆馨雨拿起话筒开始了她的主持。这是她在苏园值守的第二个春节。作为社区文娱活动师,她要负责策划活动、组织联欢、主持家宴——让百余位长者在欢声笑语中度过除夕夜。“能用专业所学,为长辈创造温暖记忆,特别有意义,我也感到很幸福。”

在苏园,像陆馨雨这样的“青春养老人”还有很多。餐饮团队连续三年春节坚守岗位;管家团队主动放弃休假,陪着长辈们过年。在苏园今年的联欢晚会上,85岁的张野鹏主持了整场晚会,76岁的赵加岚参加了舞蹈和走秀三个节目的表演,她告诉记者:“我的晚年生活就是要‘爱你老己’。”93岁的吴志珍把日程排得满满当当:手势舞、合唱团、民歌俱乐部,偶尔还去打鼓。“我天天忙得很,但越忙越开心。”

春节期间的苏园,从新春联欢会到趣味运动会,从写春联到包春卷,老人们不是被动地接受服务,而是主动地参与创造。他们登台表演、组织活动、分享故事,成为节日的主角。欢庆的背后,是一套严谨专业的保障体系。高龄老人对医疗保障的需求不分节假日。

苏园背靠三级综合医院泰康仙林鼓楼医院,组成泰康仙林国际医养园区,打通医院和社区的挂号系统,居民不出园即可享受就诊服务。春节期间,医务室加强值守,拉绳报警系统24小时待命,确保突发情况能得到及时处置。这种“养医融合”的模式,为社区春节筑起了一道坚实的健康防线。此外,针对春节期间“保姆返乡、专业护工难寻”的照护断档问题,泰康之家在全国15城推出春节护理短住“喘息服务”,为有需要的家庭提供短期专业照护支持,通过泰康整合照护找到“家的方向”。