近期，南京市建邺区城市管理综合行政执法大队兴隆街道中队以问题为导向，对月安菜场、万达广场、奥体中心及乐山路沿线餐饮单位开展餐厨废弃物规范化处置专项检查，重点盯防混投回潮与清运脱节问题。

从检查情况看，多数餐饮单位已落实油水渣分离措施，专用厨余垃圾桶内分类质量总体可控，但极个别商家仍存在预包装食材包装盒混入厨余桶的“混投”行为，以及厨余垃圾桶满溢、影响后厨卫生的“清运不及时”问题。执法人员当场予以纠正，并同步开展法律宣讲，监督整改到位。

同时针对餐厨废弃物的管理难点，中队采取“拉网式”巡查与“倒查式”工作法相结合的方式，先看桶内分类质量，再回溯投放习惯和清运台账，把“混投”和“满溢”两类表象还原到产生单位的管理责任上。对发现预包装盒混入厨余桶的，执法人员现场向经营者讲清“餐厨废弃物与非餐厨废弃物分类收集、单独存放”的法定要求，监督其当场拣出并重新分类投放；对垃圾桶满溢的，则核查收运协议执行情况和清运频次，指导商户优化暂存空间布局、对接有资质收运单位调整清运节奏，确保日产日清不落空。执法人员全程秉持教育先行、整改同步原则，能当场改正的当场监督改正，需要清运衔接的限时跟踪回访。

截至目前，执法人员共计抽检各类餐饮单位20余家，达到了“查处个别、规范一片”的预期效果。经过现场普法，多家商户当场表示将把厨余垃圾桶的日清日查纳入后厨日常交接班内容。后续，兴隆城管中队将继续依托“双随机、一公开”和日常网格巡查机制，对餐饮单位厨余垃圾桶满溢风险较高的点位加密回访频次，确保“整改—回访—巩固”的管理闭环，以精细化的全链条监管守住辖区后厨的“洁净底线”。

通讯员 汪天赐 扬子晚报/紫牛新闻记者 张可

校对 陶善工