在姑苏区人社局职培中心的指导下，苏州姑苏区沧浪街道依托苏州市大学生公共创业实训基地“家门口”就业服务站特色点位，联合举办了2026年首场“送技下乡”烘焙技能培训活动。本次活动旨在通过精准的技能赋能，帮助辖区失业青年及就业困难群体开辟就业新路径。

培训正式开始，本次课程制作两种面包：红豆卡仕达和芝士肠仔包。老师首先向学员们详细讲解了食材配比、制作步骤和注意事项，接着穿梭在各个学员之间，手把手指导大家调整面团的软硬度、纠正造型的小瑕疵，还顺便分享了不少烘焙小窍门。

在等待点心烘烤的间隙，居民们围在一起，分享着学习心得，聊起了未来的规划。“我之前一直没找到合适的工作，这次社区推荐我参加了烘焙培训，我就想着课后可以再进一步提升专业技术，随后开个小网店专门卖自己做的手工点心。”全职妈妈王女士说道。旁边的陈女士也表示：“现在很多咖啡店、面包甜品店都在招有手艺的人，我打算把技术练扎实了，去附近的面包甜品店应聘。”此次烘焙技能培训不仅让居民接触到了一技之长，更为有就业意愿的居民在“家门口”拓宽了就业渠道。

下一步，苏州市沧浪街道将持续聚焦居民的技能培训实际需求，扎实组织更多内容丰富、实用性强的职业技能培训，把“送技下乡”落到实处，让技能培训成为居民就业创业的“金钥匙”。

通讯员  张伊婷 扬子晚报/紫牛新闻记者  周晓青

校对 陶善工