近日，苏州市相城区黄桥街道在新荷剧场举办“我的蛋糕我做主”创意蛋糕活动。来自辖区的15组亲子家庭齐聚一堂，在甜蜜的奶油香气与欢声笑语中，共同度过了一段充满创意与温情的午后时光。

工作人员早早布置好了操作台，整齐摆放着制作蛋糕所需的各类工具和食材。活动特别邀请了爱维尔工厂店的专业蛋糕老师现场授课。活动伊始，老师首先为大家讲解了小蛋糕制作的基本流程和注意事项，从奶油的打发状态判断，到抹刀的握持角度，再到裱花嘴的替换方法，细致入微的讲解让零基础的亲子家庭也能轻松上手。

随着老师一声令下，创意蛋糕制作环节正式拉开帷幕。孩子们穿上迷你围裙，戴上一次性手套，俨然一副专业烘焙师的模样。在家长的陪伴与协助下，大家首先将第一层蛋糕胚放置在转台中央，用小抹刀均匀涂抹上一层洁白的奶油，再铺上香甜的水果夹心，接着叠放第二层蛋糕胚，继续抹面、修整。在装饰环节，孩子们充分发挥天马行空的想象力，用五彩糖珠、巧克力插牌、水果薄片、卡通饼干等丰富配料为自己的蛋糕“锦上添花”。每一个蛋糕都独一无二，凝聚着孩子们的童真创意与用心付出。

此次活动不仅让孩子们体验了亲手制作美食的乐趣，锻炼了动手能力和审美创造力，更重要的是为亲子之间搭建了一个亲密互动、共同成长的平台。

通讯员 陆萍萍

见习记者 赵旭

校对 吉启雷