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中、高考的学生三餐怎么吃最“养脑”?

来源: 紫牛新闻

2026-06-05 15:08:00

江苏省营养学会副理事长袁宝君:许多家长误以为大鱼大肉就是补,殊不知这可能影响孩子的备考状态。备考期间,饮食还是以安全、易消化为原则,需补充优质蛋白、维生素和矿物质,避免因饮食不当影响发挥。

纽崔莱营养顾问、国家一级公共营养师、国家健康管理师朱崇伟:我的孩子高考前,我是提前半年为孩子搭配营养三餐的。今天我和大家分享一下我的考前饮食秘诀:早餐我会搭配优质蛋白与粗粮,用坚果、鲜果唤醒脑力;午餐要荤素均衡,清淡易消化,补足全天精力;晚餐会减量,清淡为主,七分饱即可。合理膳食,避免暴饮暴食,科学饮食,助力考生沉着应考,发挥最佳水平。

许倩倩

视频 于房浩

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校对 吉启雷