探访“虾工厂”、一年产出万吨对虾，科技赋能、养虾也能很“智慧”……近日，南京林业大学经济管理学院农林经济管理专业的师生一行，走进盐城市响水县银宝富之源虾养殖基地，开展了一场别开生面的专业实践调研活动。师生们深入探访这座现代化对虾养殖基地，感受科技赋能农业的强劲脉动，探寻乡村振兴的“产业密码”。

基地负责人向师生介绍，银宝富之源公司成立于2022年4月，虽“年轻”却实力不俗——占地面积4500亩，总投资近1亿元，建有5000张高标准温棚，专注南美白对虾高效养殖。企业采用“春秋两季”养殖模式，每茬养殖周期约100天，单棚产量高达2000斤，年总产量突破1万吨，产值约4亿元。不仅如此，基地还带动近500名当地群众就业，形成了一条集育苗、养殖、研发、销售与休闲农业于一体的完整产业链。

在基地技术人员的引导下，师生们走进标准化养殖塘口、水处理系统、育苗车间和包装物流中心，亲眼见证“养虾”背后的高科技。“我们采用高密度循环水养殖系统，配合水质智能监测与生态病害防治技术，实现对虾养殖的精准控制和环境友好。”技术人员介绍道。基地推行的“公司+基地+农户”模式，也有效带动周边农户参与产业共建，形成企业、农户与乡村的多方共赢。

“如何控制养殖成本？”“市场风险怎样应对？”“品牌建设有没有‘窍门’？”……同学们带着问题，与企业负责人、技术人员展开热烈交流。不少学生感慨，过去在课堂上学到的经济管理理论，在这里变得“看得见、摸得着”。一名参与调研的同学表示：“原来现代农业早已不是‘面朝黄土背朝天’，而是科技化、智能化、系统化的全新业态。”

此次响水之行，是南京林业大学农林经济管理专业推动“课堂+田野”教学模式的重要一环。学院教师表示，这样的实践活动不仅拓宽了学生的视野，也增强了他们将理论融入实践的能力，引导更多年轻人关注乡村、投身乡村。与此同时，学院也借此机会与地方龙头企业深化合作，为未来产学研协同创新打下基础。从实验室到虾塘，从课本知识到产业实践，南林大师生用脚步丈量农业现代化的进程，也用专业与热情，为江苏乡村振兴注入了新的智慧与活力。兴新实践。

通讯员 齐蓓  尹申申

扬子晚报/紫牛新闻记者 杨甜子

校对 陶善工