扬子晚报网9月15日讯（记者 姜天圣）9月15日中午，西贝在社交媒体发布致歉信，称“在这场风波中，我们看到了许多顾客对西贝的关心、疑问与批评。这些声音，我们都一一记在心里，也深刻意识到:西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异，没有满足广大顾客的需求与期待。在此，西贝对给顾客带来的困扰和担忧致以深深歉意。向每一位关注此事提出意见、建议的顾客，致以最诚挚的感谢……顾客虐我千百遍，我待顾客如初恋。”西贝还称将在10月1日前，调整菜品烹饪方法，例如将儿童餐牛肉饼，调整为门店现做牛肉饼、儿童餐鳕鱼条，调整为门店原切大黄鱼，现炸现烤、将烤羊肉串调整为在门店现切、现串、现烤等。

罗永浩回应

对此，罗永浩转发了这条动态并称，“顾客虐你什么了？顾客都被你打成网络黑社会了，谁虐谁呢？百分之百没有预制菜的虚假承诺呢？拿预制菜假装不是预制菜的税率差异呢，要不要给公众摊开讲讲？10月1号开始替换，所以你10月1号前还要继续卖剩菜是吗？加了很多科技狠活儿腥气扑鼻的海鲈鱼呢……”