茉莉奶白破局“茶饮下半场”:2000门店的品牌成功实现抗周期增长
来源: 紫牛新闻
2025-11-05 19:16:00
中国新茶饮行业规模持续扩张,但增长动能已明显切换。
面对行业连锁化率持续提升、头部整合加速的态势,茉莉奶白坚持“质与量并重”,通过严格的加盟商筛选机制、标准化运营培训,以及持续的督导管理,确保门店都能稳定输出产品与服务。
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茉莉奶白通过“直营+加盟”、多店型适配的柔性扩张体系,释放渠道潜力。直营店作为“创新实验室”,承担品牌形象展示、产品研发测试与运营标准输出的功能;加盟店则作为渗透多元消费场景主力。
茉莉奶白深耕新一线、一线、二线城市核心商圈,并成功将网络延伸至新疆、西藏、内蒙古等地区,展现出强大的品牌辐射力。这一全方位、多层次的扩张体系,让茉莉奶白既能在核心区域巩固品牌势能,又能快速开拓新的机会市场,也为其持续增长注入了源源不断的动力。
当门店规模快速扩张后,如何持续吸引消费者、避免“昙花一现”?茉莉奶白给出的答案是“结构性创新”——摒弃依赖单一爆款的旧模式,围绕“花香茶基底”构建了花香鲜茶、云顶茶、果奶及摩登特调茶四大系列的产品矩阵。
通过“高频上新+长效沉淀”的这一产品策略,高频上新筛选出市场接受度高、经验证后的好产品,纳入菜单作为长线产品售卖。并依托风味数据库与市场趋势研判,品牌显著提高了新品成功率。
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当扎实的产品力与规模效应形成合力,茉莉奶白进一步跳出单纯的价格竞争,通过打造“茶饮+香氛+空间”的复合体验,逐步建立起独特的品牌溢价能力。
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茉莉奶白通过产品、空间与营销的协同,将“美美与共”的品牌主张具象化呈现:丰富的产品线满足不同口味偏好,灵活的空间设计适配多样社交需求,鼓励表达自我的营销活动持续传递积极态度,并形成了难以复制的品牌溢价。
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当前,行业正从“野蛮生长”进入“精细化运营”阶段。茉莉奶白证明,只有兼顾规模与质量、创新与稳定、产品与情感的品牌,才能在竞争中持续领先。其构建的经营范式,为行业提供了可借鉴的发展路径。