南京“菜篮子”货足价稳
来源: 紫牛新闻
2026-07-12 16:01:00
扬子晚报网讯(记者 陈哲 ) 7月12日,今年第9号台风“巴威”中心已进入安徽,距离南京仅约80公里,南京全力做好防汛防台及民生保障工作。记者从市商务局获悉,目前全市生活必需品市场货源储备充足、流通渠道畅通、整体价格平稳运行,各大商超及线上平台备货力度加大,可充分满足市民台风影响期间日常消费需求。
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超市买熟食回家更方便
市场监测数据显示,全市9家重点农贸市场10种常用蔬菜零售均价为5.7元/公斤,3类猪肉主力部位零售均价为30.3元/公斤,与近一周日均售价基本持平,未出现异常波动。
蔬菜供应方面,南京蔬菜主要依托山东、省内及甘肃产地供货,占比约七成,目前产销对接顺畅、跨区域运输未受台风天气影响。7月11日,众彩批发市场蔬菜到货量达3141吨,近三日日均到货量3126吨,均高于3000吨的日常常规到货标准;当前蔬菜库存余量1039吨,储备兜底充足。全市67个监测蔬菜品种批发均价为5.29元/公斤,较近一周日均批发价格小幅下降1.3%,菜价整体稳中有降。
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市民有序选购商品
猪肉市场供需总体平衡。当前正值猪肉消费淡季,叠加充足的政企双向储备,可充分满足市民日常消费需求。苏食、润恒、天环三家重点保供企业当日累计供应鲜肉、冻肉249吨,终端供应平稳有序。全市政府性冻猪肉储备3000吨,商业冻猪肉库存超1.7万吨,储备底盘坚实。毛猪批发价格11.8元/公斤,与近一周日均批发价格基本持平。
各连锁商超提前预判台风天气消费增量,全面加大订货备货力度。永辉超市:南京5家门店货架全部充盈、无空置情况,启动1.2倍常态化物流保供模式,持续稳定物资补给。盒马根据往年台风经验和数据分析,对主食、速食、肉类蔬菜等潜在需求量大的商品增加40%备货量。苏果超市、大润发等均提前加大订货量,肉蛋奶蔬菜水果等民生必需品货量充足,未出现货架长期空置情况。
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选购酸奶配料表要看清
针对台风天气线上采购需求攀升情况,叮咚买菜全面强化保供能力,全市前置仓整体备货总量提升60%,额外新增生鲜储备1000吨,其中包含蔬菜600吨、肉禽300吨、鸡蛋100吨,全方位覆盖市民线上生鲜采购需求。
市商务局表示,将持续密切跟踪台风路径及风雨影响变化,实时监测全市生活必需品市场供需动态与价格走势,指导各保供企业加大跨区域货源调配力度,全力保障台风影响期间全市生活必需品供应充足、价格稳定。