文旅融合点燃消费热情,江苏春节餐饮住宿市场喜迎“开门红”
来源: 紫牛新闻
2026-02-24 15:41:00
2026年马年新春佳节落下帷幕,江苏文旅消费市场交出亮眼成绩单。2月24日,记者从金陵饭店集团获悉,今年春节假期,该集团以“金陵万象·马上奔赴”为主题,通过深度融合文旅资源,在餐饮、住宿、旅游、康养等领域多点发力,不仅营造了浓郁年味,更实现了社会效益与经济效益的“双丰收”,旗下多家酒店营收刷新历史纪录,为假日经济注入了强劲动力。
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“金陵美食”一桌难求 餐饮消费热度攀升
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作为春节消费的重头戏,年夜饭市场今年格外火爆。金陵饭店集团深挖“金陵美食”底蕴,以顶级厨艺和高品质服务满足市民对“年味”的追求。数据显示,南京金陵饭店年夜饭席位早在节前便全部订满,假期接待宾客突破3.68万人次,营收超去年同期13%,创下开业以来历史新高。南京金陵状元楼大酒店、淮安金陵海棠宾馆等企业同样表现抢眼,后者通过“三餐分时、一厅多用”等灵活策略,带动整体营收增长111.68%。此外,上海金陵紫金山大酒店的年夜饭盛况引发沪上媒体关注,东方卫视记者进行了现场报道,进一步扩大了品牌影响力。
创新营销叠加文化IP 激活住宿市场活力
面对多元化的假日出行需求,集团精准施策,围绕家庭游、亲子游打造特色住宿产品。南京金陵状元楼大酒店借势“秦淮灯会”这一强势文化IP,推出“赴秦淮・赏花灯・遇美好”主题活动,假期客房销售超越去年同期。苏州金陵南林饭店则深挖“店中有园”优势,创新推出“沪苏双城记”跨区域度假产品,实现客房、餐饮营收双增长。在连云港,金陵神州宾馆的“齐天大圣”与“财神爷”互动迎客,为宾客增添旅途惊喜;重庆金陵大饭店则在深夜为宾客送上现煮汤圆,以细节服务传递家的温暖,带动OTA订单量同比大幅增长。
非遗民俗融入消费场景 沉浸体验成新宠
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2026年春节是“马年”新春,集团旗下各酒店将非遗技艺、马年民俗与现代体验创新结合,打造出沉浸式消费新场景。南京金陵饭店推出的拓印、彩绘、投壶等非遗手作,吸引了大量家庭客群参与,假期收获网络好评超700条,宾客满意率达99.2%。上海金陵紫金山大酒店的“非遗雅集”让宾客体验宋式点茶与漆扇制作;苏州金陵南林饭店将婉转的评弹唱腔融入古典园林;淮安金陵大酒店则设立“非遗小剧场”,让皮影戏与“淮安味道”早餐相伴。这些举措让宾客在“吃一餐、睡一晚”之外,更能“享一味、品一城”。
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多元业态协同发力 延伸假日经济产业链
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假日经济的火热同样延伸至集团的旅游康养板块。金陵天泉湖养生养老社区针对超520户回家过年的业主,推出多档团圆饭及文体活动,并创新“新春安心托管”服务,满足节日短期照护需求。舜天海外旅游公司在坚持定制服务的同时,依托主流OTA平台,并在中山陵、夫子庙等地开展沉浸式户外直播,累计曝光超7.8万人次,有效实现了流量转化。江苏外汽公司则发起“福满归途·马上回家”慰问活动,为春运路上的旅客和司机送上春联与“福”字,让归途充满温情。
扬子晚报/紫牛新闻记者 金雨希 通讯员 徐婷婷
校对 盛媛媛