【原创视频】元气森林就0蔗糖致歉,专家:“代糖”食品更容易发胖
2021-04-12 16:50:27

“骗子!我的脂肪不接受道歉!”许多爱好奶茶的网友“炸”了。4月10日,国内饮料品牌元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”,声明中称在乳茶产品的产品标示和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解,近期包装从“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。此举是否涉嫌欺骗消费者?喝了会发胖吗?记者采访了专家。扬子晚报/紫牛新闻记者 徐兢

有些“代糖”食品更容易发胖,不推荐

元气森林在声明中提到,从2月4日起生产的大部分元气森林乳茶和3月18日起生产的全部元气森林乳茶,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。从3月20日起生产的全部元气森林乳茶,原料中不再含有结晶果糖。

国家高级食品检验师王思露对扬子晚报/紫牛新闻记者表示,“无蔗糖”并不代表“无糖”,其中常会添加结晶果糖、海藻糖、麦芽糖浆等糖类物质,有些糖类物质的热量、升糖效应比蔗糖还要高。

所谓“无糖食品”是添加了甜味剂的“代糖”,而按照国家市场监督管理总局的要求,固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量不高于0.5g时标注为0。

“不少食物原料本身就有糖,如每100g牛奶就自带4.2g乳糖。而且,无糖食品为了弥补‘无蔗糖’欠佳的口感,会额外添加大量的脂肪,此时产品的热量甚至比‘含糖食品’还要高。您认为,吃了这样的‘无糖’、‘无蔗糖’食品还会减肥、降糖吗?”王思露说。

王思露提醒,如果经常摄入“人工甜味剂”,的确存在升高血糖的风险,原理是它会破坏肠道菌群;但是并不能就因此去说“人工甜味剂有毒”,不同人群,影响存在差异,即便是对于糖尿病人,也不是说吃了就必然会导致血糖的上升,因为还要考虑病情和食用量。

违反消保法、属不正当竞争

虽然不少网友认为元气森林“知错能改”,但依然不少网友认为元气森林应该为之前“虚假宣传”进行赔偿。

中国政法大学副教授范世乾在接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示,0蔗糖仅仅是不添加蔗糖,但不等于无糖。上述标示和宣传首先违反了《消费者权益保护法》。《消费者权益保护法》第二十条规定,经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。元气森林的宣传虽然不是虚假,但显然是引入误解的宣传。

对此,根据《消费者权益保护法》第五十六条规定,市场监管部门可以责令改正,可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款,没有违法所得的,处以五十万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿、吊销营业执照。另外,对于其他竞争对手而言,这种虚假宣传也是一种不正当竞争行为。因此,他们可以依据《反不正当竞争法》第20条的规定,向市场监管部门举报,要求其对这种不正当竞争行为进行处罚。

“企业在宣传中应该遵守广告法、消费者权益保护法、反不正当竞争法等法律的规定,除了不能使用虚假的语言,还不能使用模棱两可、引人误导的语言,否则同样违法,应该受到法律的追究。”范世乾说。

企查查APP显示,元气森林是一家互联网创新型饮品公司,成立于2016年4月8日,注册资本为27406.6583万元人民币。元气森林至今已完成6轮融资,于2021年3月30日完成最新一轮战略融资,融资金额5亿美元,投资机构包括高榕资本 、龙湖资本、 淡马锡 、 红杉资本、L Catterton、华平投资,目前估值60亿美元。

校对 丁皓宇

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