湖山胜处放翁家，

槐柳阴中野径斜。

水满有时观下鹭，

草深无处不鸣蛙。

陆游的《幽居初夏》描绘的是一幅山居生活的恬淡场景，与我们的这趟桃里之行刚好不谋而合。

初夏时节，沿着南京江宁的景观大道一路向南，车窗外绿意盎然，穿梭在群山葱翠之间，都市生活的凡尘琐事在这一刹那，通通抛诸脑后。

驶近濮塘•桃里时，道路两侧的绿树渐渐浓密起来，蜿蜒的路径也逐渐清晰，经过一处相当醒目的路口，白色巨石上镌刻着“濮塘•桃里”的LOGO，目的地到了。

摇下车窗，以20码的速度缓缓前行，摇曳的竹、欢鸣的鸟，搭配轻柔的风，焦躁的心绪彻底放松了下来。在宽大且秩序井然的停车场里放置好车辆，看见主人Chloe远远地朝我们招着手，笑意盈盈。

在未来农业博物馆里

了解“餐桌美学”

4800亩的山水天地，在疫情期间仅仅限流100人之内，换算一下，每个人可以“享用”相当于20个足球场大小的广阔空间，俨然一处超大型的私人聚会场，这是濮塘•桃里给我的第一个惊喜。

在Chloe的引领下，未来农业博物馆是我们此行的首站，也是办理入住的地方。抬头望向博物馆的棚顶，浓烈的现代工业风扑面而来，为了降温等因素的考虑，这里还特意设计了电动遮阳装置，为客人在馆内的活动提供体贴入微的服务。

什么样的活动如此吸引来此度假休闲的客人呢？是“餐桌美学”。

与其说这是一个活动项目，不如说是一门能够激发人们灵感，又便于快速掌握的课程。无论你是从来没有接触过花艺的素人，或是鲜有机会一展手艺的小白，都能在此寻回生活的本真。

“餐桌美学”包括了插花技艺、配色、餐具搭配等多种生活美学，适合家庭宴会、生日聚餐，以及各种重要的日子日、企业团建等活动的布置，可以让你全面了解“餐桌美学“的核心意义，挖掘自己平日里消失不见的小潜能。

当然，你在餐桌边忙碌的时候，你的孩子或是家人则可以在一旁的小书桌前，挑选一本合意的书籍品读；或是参观一下展馆里种植的几百种植物，遇见不认识的，打开手机一拍即知，可以寓教于乐。Chloe说，这样的安排可以让客人和小孩互不干扰，各自沉浸在自己的世界里，享受惬意的午后时光，这应该算是濮塘•桃里给我的第二个惊喜了吧。

在霍比特小屋找寻天真童趣

更有夏日唯美星空泡泡屋

从农展馆出来，你会看见一排充满童趣的房子——霍比特小屋，设计者从《指环王》系列经典电影中汲取了灵感，再结合这里低矮山坡的自然地理条件，打造了这处颇受小朋友欢迎的建筑小品。

这里有电影取景地新西兰的风格特色，并完美复刻了电影中的场景与实物，孩子们甚至可以进入霍比特小屋内，“找寻”指环的最终下落。

如果你没看过《指环王》的话，也没有关系，在霍比特小屋旁，一汪清澈的湖水之畔，摆放着一个梦境般的泡泡屋，透明的穹顶，让里面的人完全沉浸在周围的自然风光之中，甚至有人将泡泡屋视为濮塘•桃里的网红“打卡”之地，不时有客人在这里拿着手机拍个不停。

泡泡屋里还放置了舒适的靠枕、椅垫，还有不少特别适合这个季节的绿植，两位妙龄女子手捧杂志，在远山与明湖的环抱中，享受悠闲的时光。

对了，傍晚时的泡泡屋才是最美的，仰面躺下，静静看着夕阳落山。打个盹儿，睁眼已是繁星满天，这样的体验，怕是在城市的水泥森林里，想都不敢想的。

桃里农场和古法烹饪

还原食物最本真的滋味

桃里农场是濮塘•桃里的一大亮点。眼下正是许多水果和蔬菜成熟的季节，农场里一片翠绿，夹杂着黄色与红色的果实，煞是喜人。紫甘蓝、黄瓜、小番茄、南瓜、茄子、土豆、西瓜、油桃……听管家说，濮塘•桃里的蔬菜基本上能自给自足，从见到农场的第一眼起，我就彻底相信了！

可爱的小动物们也在这里安了家，兔子、山羊，以及猫猫狗狗，孩子来到这里，肯定不会寂寞，别说丢一个下午，哪怕在这儿待上整整一天也毫无问题，可以在田野里撒撒野，在果林里摘点成熟的果子，或是跟着大人去捞鱼、捞虾，别提有多开心了。

在桃里农场，你还可以见到过去农村才有的石磨、大锅灶，体验自制叫花鸡、五彩凉皮、磨豆浆，也是这里的特色项目。戴上手套，在已经腌了一夜的肉鸡上，刷上一层厚厚的调味料，然后用三五张荷叶裹得严严实实的，最外面蒙上一层锡纸，再以特制的黄泥抹匀。接下来，将裹好的叫花鸡放入提前准备好、已经没有明火的土窑内，耐心地等上两三个小时，就到了“见证奇迹”的时刻了。

小心翼翼地打开土窑，用火钳将叫花鸡轻轻夹出，然后放入盘内。敲去锡纸表面的泥土，再一层层地将荷叶剥离，还没见到“叫花鸡”，便已经闻得到那股浓郁的香气了。彻底剥开后，迅速手撕分成小块，装盘上桌，这种“零失败”的烹饪体验，广受客人们好评，也是濮塘•桃里带给我的第三个惊喜。另外，自制凉皮和磨豆浆也很好玩，完全遵循古法操作，在工作人员的指导下，你一定可以的！

说到吃，濮塘•桃里有两处餐厅可供选择，其中小桃红农场生态餐厅主打的是传统家常做法，食材都取自桃里农场，将土菜做出了精致的味道。临湖餐厅则属于档次较高的私宴餐饮，米其林标准的烹饪方式，健康低卡的菜肴，好吃无负担。

沈雷新作“那居酒店”

一处“长”在自然里的房子

濮塘•桃里的“住”，其实是最为讲究的。住的地方叫做“那居酒店”，在它的设计者沈雷看来，那居酒店的建筑群不该是“建”在这里，而是“长”在这里的，它与自然之间可以同呼吸，它必须看得见山和水，听得见风声、鸟鸣，感受得到四季变幻，与这片土地紧密地结合在一起。

“那居”的名字，来源于《诗经•小雅•鱼藻》，诗中描绘的是2000多年前的西周时期，人们敲击着瓦釜唱道，“鱼在在藻，依于其蒲。王在在镐，有那其居”。大意是说，群鱼在水藻丛中游，贴着蒲草多么安详；周王住在镐京城，那是个安乐的好地方。

接触过沈雷的人都说，他是个随遇而安的人，但他对于艺术的坚持，却相当顽固，有时甚至有点偏执与挑剔。那居是一处纯白色的建筑，静静伫立在湖边，践行着“房子是长在这里”的设计初衷。

整个建筑群由酒店大堂、拾光酒馆、临湖包间等部分组成，互相之间自成一体，又有路径相连，起伏的山水是联系它们的纽带。值得一提的是拾光酒馆，青瓦屋顶、原木内饰，里面有各种中西饮品与酒类，调酒师的功力更是一级棒！

客房有庭院房、大床房和标准房三种，如果是一家三口或是四口前来，亲子房自然是不二选择，其中一楼是主卧套间，孩子们可以在二楼的亲子主题间里享受私密时光；

年纪稍长的客人，则可以选择庭院房，院子与一楼客厅相连，二楼则是豪华配置的主卧，让你安然一夜好眠。

周末时光，约上三两好友，在湖边酒会或是餐厅里大快朵颐，在泡泡屋里仰望星空，在拾光酒馆开怀畅饮，或是在那居酒店禅修静养，作为南京南最棒的定制型度假胜地，濮塘•桃里的悠闲与美好，着实令人憧憬和向往。

文/马祚波  摄影/曲肖肖

其他图片由濮塘•桃里提供

TIPS

濮塘•桃里度假村那居酒店

地址：安徽省马鞍山市霍里镇双板村

预订电话：19955528065