新茶饮开始陆续发布财报。8月29日，茶百道（02555.HK）发布2025年上半年业绩公告。上半年茶百道总营收25亿元，同比增长4%，毛利8.15亿，毛利率达32.6%，期内利润增至3.33亿元，同比增长40%。作为现制茶饮行业中端价格带的代表性品牌，茶百道报告期内全国门店数增至8444家。

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茶百道董事会表示，2025年下半年将坚持集团发展战略，聚焦门店质效升级，深化核心能力构建，主动响应市场变化，推动品牌长期高质量发展。

财报显示，茶百道在供应链能力建设方面进展明显，全国仓配中心已增至26座，并通过扩大产地自采规模及采用“干线+城市+快递”三级配送模式，构建起全链路高频冷链供应网络，在提升整体运营效率的同时有效降低综合运营成本。目前约93.8%的门店实现下单补货后次日达，北京、上海、成都、重庆等地的夜间配送门店数已超500家；门店水果统配率持续提升至80%，并实现桑葚、荔枝等易损水果从产地到门店的高效供应。

2025年上半年，茶百道累计推出55款新品，竹香乌龙、鲜紫苏多肉葡萄、荔枝冰奶等多款产品成为市场爆品。公开报道显示，茶百道首创的“真鲜冰奶”系列产品已售出近2000万杯，成为现象级爆品，引领行业健康化转型升级。凭借产品矩阵的持续丰富与市场口碑的稳步提升，茶百道注册会员数1.6亿，同比增长超40%。

境外业务方面，公开信息显示，其境外门店已落地韩国、西班牙、新加坡等8个国家及地区，签约门店数超40家。其中在韩国市场，茶百道已取得特许经营资质，具备规模化连锁经营能力，目前韩国门店数量已达 18 家。

分析人士指出，茶百道上半年迎来业绩拐点，从“秋天第一杯奶茶”等营销节点战绩可判断，其在第三季度延续了上半年的强劲势头。中金近日发布的研报认为，茶百道未来持续拓店有望实现较好业绩增长，并给予茶百道“跑赢行业”评级。

洁雯  晓风

校对 石伟