通过大米产业破局，带动集体经济发展与村民增收致富。12月4日，扬子晚报/紫牛新闻记者走进扬州西郊仪征市月塘镇赵桥村粮食加工基地，感受白花花大米带给当地的巨大变化。据悉，当地打造的“鸭嘴桥”大米品牌，凭借扬州最大的人工湖登月湖优质水源滋养，经过全产业链精细打磨，走向千家万户的餐桌。

赵桥村位于登月湖畔，空气清新、山清水秀。登月湖原名鸭嘴桥水库，为国家二级备用水源，为水稻种植提供了得天独厚的生态基底。该村成立粮食种植合作社，由村集体牵头自主经营种植。如何盘活闲置资源，种好手中的土地？赵桥村村“两委”决定以登月湖优质水源为依托，走品牌化发展道路。登月湖作为赵桥村农业种植的核心水源地，村集体以水源地命名，率先注册“鸭嘴桥”大米商标，并成功获得绿色食品认证，为后续产业升级奠定了坚实基础。

生态优越

市场上大米品牌众多，如何脱颖而出？赵桥村将1200多亩土地纳入村集体统一经营，从选种、育苗到收割，每一粒稻谷都要历经130天的精心培育，严格遵循绿色食品生产标准。生产加工环节，村集体投资近500万元建成的粮食加工基地，配备了540平方米仓储库房、120吨批次烘干房和日产25吨的大米深加工设备等，形成了“种植、仓储、流通、加工”完整产业链。日常种植环节，村里将质量安全贯穿种植全过程，注重科学种植与精细化管理。为保证新米的新鲜度与品质安全，采用现加工现销售的模式，从稻谷加工到上市销售，不超过3天，确保每一粒大米都安全可控。

走进该粮食加工基地，只见金黄的稻谷经过脱壳、筛选、抛光、封装等一系列工序，蜕变为晶莹剔透的新米。工作人员介绍，合作社一年可收400万斤湿稻谷，能产出约260万斤大米。品牌建设与发展规划上，“鸭嘴桥”大米已注册“鸭嘴桥生态米”商标并获绿色食品认证，通过统一包装、统一宣传拓宽市场。

智能化生产

记者采访获悉，除发展大米产业外，赵桥村坚持“产业培育与资源盘活”并重，明确将发展村集体经济列为重点任务，通过盘活原葛岗小学、原月塘乡二水厂、原月塘供电所以及原月塘小学教学楼等多处闲置资产，成功引进了美赛展览公司、万通包装公司、中铁十九局等企业入驻，带动本地140余人就业，实现人均年收入超过8万元。截至目前，全村累计建成标准厂房9700平方米。

相关负责人表示，自2024年起，推进赵桥村农产品展示中心建设。目前该中心处于规划申请阶段，未来计划通过线上线下联动方式，集中展示和推广“鸭嘴桥”大米、“绿杨春”茶叶、“月塘水芹”等地方特色农产品。同时，大力推进农文旅融合发展，不断拓宽村集体和农民增收渠道，实现多元化发展。

通讯员 赵磊 王旭颖 邹梦其 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏

校对 盛媛媛