冬日的南京因一场行业盛会而热潮涌动。2025年12月11日至13日，第八届12·12中国牛人大会暨2025年羊产业博览会在南京圆满举行。本次大会由中国肉类协会牛人俱乐部分会华东区与中福（南京）农产品大市场股份有限公司（简称“中福冷链”）联合承办，以“牛人再聚首，南京创辉煌”为主题，历时三天，通过丰富多彩的活动安排、务实深入的议题探讨和精准高效的资源对接，全面展现我国牛羊产业蓬勃发展的良好态势，清晰勾勒出产业创新求变、融合共生的未来图景。

开幕盛典：活力互动展现行业新风貌

大会序幕在活力与温情中拉开。12月10日至11日报到注册期间，南京白金汉爵大酒店内已是一派繁忙景象。智能机器人的趣味互动、老朋友的重逢寒暄、新伙伴的初次结识，为这场年度盛会增添了科技感与人情味。

牛人冬季欢乐马拉松

11日清晨，第三届牛人冬季欢乐马拉松在南京聚宝山公园鸣枪开跑。数百位产业同仁以奔跑姿态践行“天地宽广 健步丈量”的理念，在相互鼓励中展现了“牛人”群体昂扬向上的精神风貌。

中国肉类协会俱乐部分会会长马广胜与中福（南京）农产品市场副董事长吴进达考察中福市场

与会者现场考察

同日举行的系列并行活动将“参与感”与“专业性”深度融合。“暖阳之旅·中福市场考察”带领与会者走进华东地区重要的农产品集散枢纽——中福冷链，实地考察交易大厅、冷库集群，与驻场商户深入交流，为后续商业洽谈奠定基础。

“最牛骑士”机械牛挑战赛

“最牛骑士”机械牛挑战赛与第三届牛人拔河大赛以趣味竞技形式，生动诠释团队协作、勇于挑战的“牛人精神”。“黄河口滩羊-鲜知鲜觉·牛羊肉烹饪品鉴会”则是一场感官与专业的盛宴，中外优质牛羊肉食材经由名厨现场演绎，与会者在品尝交流中发掘商机。

牛羊肉烹饪品鉴会

当晚的欢迎晚会，中福冷链副董事长吴进达的致辞回顾过往、展望未来，富有地方特色的文艺表演烘托出热烈气氛。这场晚会不仅是首日活动的总结，更成为所有“牛人”情感共鸣的纽带。

核心议程：思想碰撞凝聚行业新共识

12月12日上午的正式会议是本次大会的核心会议。行业领导、专家学者、企业家代表齐聚一堂，奉献了一场高密度的思想盛宴。当天早晨八点半，与会嘉宾陆续抵达会场。在集体合影环节，一张汇聚了中国牛羊产业中坚力量的“全家福”，为这个行业年度盛典定格下历史性的一瞬。

牛人大会正式会议现场

会场内，“牛人再聚首，南京创辉煌”的标语格外醒目，与会者或久别重逢、亲切交谈，或初次结识、互换名片，现场洋溢着浓厚而积极的交流氛围。上午九点，第八届12·12中国牛人大会正式启幕。

中福冷链副董事长吴进达致欢迎辞

承办方代表、中福（南京）农产品大市场股份有限公司副董事长吴进达首先致欢迎辞。他回顾了中福冷链自2012年成立以来深耕冷链物流领域的发展历程，并表示公司现已形成占地161亩、库容18万吨、年均交易额超200亿元的规模优势。他强调，此次承办大会旨在依托公司实体市场优势、商户生态及物流网络，为全国牛羊产业同仁打造务实合作平台，推动产业链精准对接与协同创新。

中国肉类协会牛人俱乐部分会会长马广胜、华东区区长李向东在致辞中，重点强调了在当前复杂多变的国内外环境下加强行业自律、信息共享与区域协作的重要性，呼吁全体从业者坚守品质底线，弘扬工匠精神，共同维护健康有序的市场环境。中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席陈伟通过视频致辞，高度肯定了12·12中国牛人大会在促进行业交流、推动技术进步方面的重要作用，并期待本届大会能迸发更多智慧火花，结出更多合作成果。

在随后的主旨演讲环节，多位嘉宾围绕政策解读、产业发展、经济展望、品牌建设等议题展开深度分享。南京海关专家对新版进口食品管理规定进行权威解读；行业协会代表通过详实数据分析产业现状与未来趋势；经济学家展望“十五五”时期肉类产业发展机遇；品牌专家探讨企业在不确定性中构建核心竞争力的路径；乌拉圭肉类协会代表分享了当地肉类产业的发展经验与合作机遇。

“品牌成长记”环节，浙江瑞邦智能装备股份有限公司董事长施明、上海一翼实业有限公司总经理李宁、飞熊领鲜科技有限公司总经理王超三位企业家，围绕技术创新、供应链优化、产业互联网融合等主题，分享了各自领域的实践经验与创新思考。

最后，中国肉类协会牛人俱乐部分会执行会长王峰作年度工作报告，总结分会一年来的主要工作与成效，展望未来发展。分会执行会长游忠寿作会议总结，感谢所有演讲嘉宾的智慧贡献和与会者的热情参与，鼓励大家将会议成果转化为实际行动，共同推动产业进步与繁荣。

专题研讨：精准对接探索产业新路径

12日下午举行的五场平行专题活动针对行业不同需求，设置了专业化交流场景。

行业互联网专题沙龙

行业新锐思享会

国际肉类贸易风险防控交流会直面国际贸易中的法规壁垒与合规风险，由专业律师团队提供应对策略。行业互联网专题沙龙聚焦数字化转型，探讨如何利用新技术破解传统行业增长难题。行业新锐思享会为青年企业家和创新者搭建交流平台，激发面向未来的思想碰撞。牛羊肉加工专题会深入产业链加工环节，探讨技术升级与价值提升路径。产业金融研讨会则探讨金融资本如何有效服务实体经济，助力企业突破发展瓶颈。

中福冷链副总经理毛明娟正与参会者互动交流

暖冬下午茶，与会者在轻松交流

此外，“暖冬下午茶”在紧凑议程中提供了轻松惬意的交流空间，促成了许多合作灵感。这种“主论坛+分论坛+配套活动”的多元化架构，既形成广泛行业共识，又满足个性化需求，实现了广度与深度的结合。

12 日晚的颁奖晚会围绕“创新突破”“产业赋能”等维度，对推动行业发展的优秀企业、领军个人及标杆项目予以表彰，树立行业标杆，激励全行业共同奋进。为期三天以“牛人再聚首，南京创辉煌”为主题的第八届 12・12 中国牛人大会，不仅凝聚了牛羊产业发展共识，更搭建了长效合作桥梁。中福冷链将以此次大会为契机，持续赋能产业链上下游，与行业同仁共赴 2026 年产业新征程。”

扬子晚报/紫牛新闻记者 谢高林

中福冷链

火热招商中

中福(南京)农产品大市场股份有限公司成立于2012年，注册资本2亿元，位于六合经济开发区湖荡路3号。公司一期占地161亩，投资约6亿元，建筑面积18万㎡，现已投入运营的4.3万㎡展示交易大厅1座，3座单体冷库，总库容18万吨。

公司以现代冷链物流为平台，主营业务为农副产品冷冻仓储、货物装卸与运输并配合电子商务服务及互联网+，以及农副产品加工、包装与展示销售。目前已完成配套冷链食品分割加工间近8000平米，下步规划建造中央厨房集配中心10000平米，丰富酒店食材采购和供应，提供更方便快捷的一站式供应链服务。

目前市场内常驻经营商户达500余户，市场年交易量达90万吨，经营品类涵盖猪肉、牛羊肉类、鸡鸭鹅禽类、鱼虾水产类、腌腊类、速冻米面食品、调理品类及酒店专配食材等品牌农副食品，保障供应覆盖华东地区、长三角城市群以及全国各地，是华东地区功能先进、规模上乘的副食品、农副产品集散中心。

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公司地址:南京市六合区湖荡路3号

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