现场

扬子晚报网3月6日讯（通讯员 赵亦岚 记者 姜天圣）3月5日下午，镇江市城镇垃圾处理费征收处（以下简称“市征收处”）工会组织10余名女职工来到润州区京畿路社区，走进由山东非遗花馍技艺传承人孙露明主理的“壹茶壹糕”店铺，亲手体验花馍与蒸糕制作，开展“三八”妇女节主题活动。

活动以“花馍里的中国节”为主题，将指尖上的非遗技艺传承与体验民国老街文化相融合，展现了女职工们的巧手匠心，也为百年老街增添了别样的烟火气息。

现场

孙露明为大家介绍了花馍的悠久历史：“作为北方饮食文化的重要符号，花馍已有千年历史，它既是传统祭祀中的供品，也承载着婚嫁寿诞的美好祝福。”在孙露明的耐心指导下，女职工们分组协作，揉面、塑形、点缀……一团团普通的面团慢慢形成玫瑰、寿桃、锦鲤等精致造型，饱含着大家对美好生活的向往。职工庞倩男捧着刚出锅的花馍笑着说：“这是我第一次亲手体验非遗制作，没想到面团能变成这么精美的艺术品！老街的烟火气和非遗的文化味儿交织在一起，让今年的妇女节特别有味道。”

现场

活动间隙，大家漫步街头，感受这条百年老街从旧城改造区向文旅打卡地华丽转身的生动变化。近年来，通过政府实施的“精改微提”工程，京畿路逐渐焕发新颜，青砖灰瓦的明清建筑群间，非遗工坊、文创小店、茶咖空间错落分布，传统与现代在此处交融，独具魅力。

现场

“此次参加活动的女职工中，有不少是在镇江安家落户的‘新镇江人’。选择京畿路，既是为这条网红老街的经济发展助力，也希望有更多人关注镇江在城市更新中保留与传承的文化脉络。”市征收处工会副主席薛圣强说道。

校对 胡妍璐