扬子晚报网10月10日讯(记者 姜婧仪 通讯员 林静)食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，为进一步规范食品经营行为，守护好老百姓“舌尖上的安全”，近日，南京江宁滨江综合行政检查执法大队开展食品安全2026年第四季度全面排查工作，严防食品安全风险。

检查现场

工作人员以超市、餐饮商户为主体，重点检查经营商户是否有进货查验、生产经营过程控制等制度；餐饮餐具是否清洗、消毒；是否配有防蝇、防尘、防鼠设施；是否有空气消毒装置；食品经营门店证照、健康证是否齐全且在有效期内；生产经营场所环境和人员卫生是否整洁干净；餐厨废弃物是否符合要求；是否严格执行保质期、生产厂家、生产日期等规定；是否及时清理超过保质期或变质的食品，严把质量关；对于排查中发现的问题，及时上报相关职能部门并协助进行指导，确保食品安全。同时，队员倡议广大消费者就餐时按需点餐、理性点餐，积极加入“光盘行动，拒绝浪费”的文明新风尚。

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下一步，滨江开发区综合行政检查执法大队将联动相关职能部门加大摸排整治力度，压实食品安全责任制度，努力提高食品安全保障水平，筑牢食品安全“防护墙”，营造安心放心的消费环境。

校对 陶善工