8月7日是今年二十四节气中的立秋，“秋天的第一杯奶茶”如约刷屏无锡人的朋友圈。扬子晚报/紫牛新闻记者今日走访发现，除了连锁奶茶品牌外，今年无锡人的这杯奶茶多了几分地道的“锡式风味”——以水蜜桃、马山杨梅、宜兴红茶等本土农产品为原料的特色茶饮悄然走红，成为锡城年轻人秋日里的新宠。8月7日下午，记者来到位于无锡马山街道的无边咖啡，亲身体验了几款用本地鲜果调制的创意饮品，一探这份属于无锡的“秋日限定”。

无锡本土特色饮品受年轻人追捧

8月7日下午，无边咖啡店内几款水蜜桃特调饮品正卖得火热。主理人刘沁告诉记者：“本地特色的一些饮品很受年轻人喜欢，特别是我们水蜜桃和杨梅系列。”

刘沁展示由无锡本地农产品制作而成的茶饮

记者在店内看到，短短1小时里，陆续有七八拨顾客推门而入。刘沁介绍，店里围绕水蜜桃开发了三款创意饮品：第一款“桃溪花魁”，由水蜜桃果汁与花魁冷萃咖啡特调而成，果香与咖啡醇苦交融，层次分明；第二款“桃溪月”走无咖啡因果饮路线，以桃子果肉、桃子汁搭配茉莉花茶调制，清甜解暑；第三款“冰沙蜜桃”将新鲜桃肉与冰沙一同打碎，口感绵密冰凉，可以说是高温天的“续命神器”。

“现在阳山水蜜桃在7月底就下市了，目前用的是雪堰桃。”刘沁坦言，水蜜桃系列饮品从7月上市，一直卖到8月底本地桃下市，“主要以本地的农产品为主，桃子没了就换葡萄的。”据了解，除了水蜜桃系列，店里还推出了以马山杨梅为主角的杨梅气泡水。

记者注意到，像无边咖啡这样将本土农产品融入茶饮的店铺在无锡越来越多。有的店家以阳山水蜜桃为基底打造“蜜桃乌龙”，有的用宜兴红茶做茶底推出“宜红系列”茶饮，还有的将翠冠梨、葡萄搬进奶茶杯。刘沁告诉记者：“本地特色的茶饮对一些年轻人更有吸引力。”

全城奶茶爆单，立秋仪式感拉满

无锡市民李女士告诉记者，今天一大早老公就给她点了一杯奶茶，“说赶个时髦，秋天的第一杯，不能落下。”李女士笑着打开手机给记者看订单截图，“我们公司下午还准备了奶茶下午茶，全办公室的人都在喝奶茶。”

记者打开外卖平台看到，多家知名奶茶店推出买一赠一、打折等立秋专属活动，不少门店待出杯数已排到两百多杯，小程序甚至一度提示“太火爆了，请稍后重试”。“往年下午才是爆单高峰，今年一大早订单就涌进来了。”一位外卖小哥告诉记者。

网友们也在社交平台上纷纷晒出自己的“秋天的第一杯奶茶”：“仪式感必须拉满！”“秋天的第一杯奶茶，安排上了！”“不管什么口味，立秋这天必须来一杯。”

记者从美团外卖获悉，立秋期间平台针对饮品订单高峰推出了一系列保障措施，包括提前做好运力储备、通过多种方式激励骑手接单等。8月7日当天10:00至22:00，平台对全国饮品订单实施统一超时免责，为骑手减轻配送压力，同时提前推送配送小贴士和规范处理指引，帮助骑手更好地应对高峰。

从一杯“桃溪花魁”到“杨梅气泡水”，从朋友圈刷屏到外卖小哥奔忙街头，“秋天的第一杯奶茶”早已不止是一杯饮品，而是这座城市里属于普通人的秋日仪式感——用一杯清甜，开启属于自己的秋日浪漫。

扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴

视频 黄玉琴

校对  潘政