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文旅马上说丨一口乡愁,回味的是整个故乡

来源: 紫牛新闻

2026-01-28 15:26:00

踏进“一口乡愁”新春好物市集,便是踏进了一幅缓缓铺展的温暖长卷。

这里升腾的热气,是记忆中灶台前的烟火,你可以叫它“一口乡愁”——因为每一口,都是故乡落在舌尖上最温暖的印记。

来自邳州的摊位前,各式炒货琳琅满目,洋溢着过年的气息;一颗宿羊山的黑蒜,是蕴藏着土地深沉的馈赠;一串炮车糖葫芦,亮晶晶地串起了多少孩子跑过巷口的欢愉。

转身来到如皋展区,黑猪油的醇厚、片片酥的轻盈、紫桃干的甜蜜、莲藕粉的绵滑、黑塌菜的清新。还有,携着水乡湿润的兴化清米酒,沉淀着山湖灵气的盱眙葛根粉,就连江宁的草莓、苏州的大米、南通的腐乳,都不再只是寻常食物,它们成了地图上一个个发光的坐标,连成一条条通往“家”的路径。

市井烟火,最抚人心;家乡至味,终解乡愁。

这幅画卷里,没有宏大的叙事,只有一口熟悉的滋味;这里聚拢的不仅是人气,更是被一方水土养育的味觉记忆,这,便是一口乡愁。

扬子晚报/紫牛新闻记者 马祚波

视频 马祚波


校对 王菲