近日，有网友在社交媒体发布视频称，从包装标注为“纯牛奶”的乳制品中，倒出透明发苦的不明液体，引发了网友的广泛关注。3月31日晚，扬子晚报/紫牛新闻记者从当地市场监督管理局获悉，已成立调查组进驻生产企业开展全面调查，同步启动同批次产品召回封存工作。

视频发布者表示，该液体入口后有明显苦味，完全无法正常饮用，引发了众多网友该产品质量安全的担忧。3月31日凌晨，涉事企业青海雪峰牦牛乳业有限责任公司回应称，公司生产的批次为20260120青海高原纯牛奶，凡在西部优选线上平台或线下合作门店购买本批次青海湖纯牛奶的消费者（产品异常的；尚未食用、存在顾虑的），均可凭消费购货记录截图提交至热线客服，可自主选择退货、退款或换货服务，“我们将引起高度重视生产品质把控，并依法依规妥善处理。由此给广大消费者带来的不便，我们深表歉意。”

31日晚，扬子晚报/紫牛新闻记者注意到，青海省共和县市场监督管理局发布情况通报：2026年3月30日，针对媒体反映“青海雪峰牦牛乳业有限责任公司生产的高原纯牛奶产品包装内出现透明液体”的问题，共和县市场监督管理局高度重视，第一时间成立调查组，进驻生产企业开展全面调查，同步启动同批次产品召回封存工作，对企业纯牛奶系列备样产品抽样送检，并对全类别产品开展全面排查。

后续，我局将根据调查及检测结果，依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，对存在的违法违规行为依法立案查处，并及时向社会公开调查进展及处理情况，主动接受社会监督。

扬子晚报/紫牛新闻记者 徐韶达