夏至之后，金陵城暑气渐炽、雨水渐多，正式开启湿热交织的盛夏模式。很多人明明没生病，却频频出现不想吃饭、吃一点就胀、浑身困重、口干口苦、大便黏腻的情况，南京市中医院脾胃病科金小晶主任介绍，这就是中医常说的 “苦夏”，也叫夏季疰夏。专家表示，夏季食补重在养脾，核心原则是清暑不寒凉、祛湿不伤正、补养不滋腻，拒绝猛吃凉茶、冰品、生冷瓜果，以温和清补为主。

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金小晶主任告诉记者，说起“苦夏”，从中医“天人相应”理念来看，属于湿邪困脾。夏至一阴初生，暑热蒸腾、湿气弥漫，而脾喜燥恶湿，最易被暑湿邪气困住气机。加之夏季人们偏爱冷饮冰食、久吹空调、晚睡熬夜，极易损伤脾胃阳气，导致运化失常、水湿内停。

而脾胃作为后天之本、气血生化之源，一旦功能减弱，不仅会食欲减退、身体乏力，还会埋下慢性胃炎、消化不良、肝胆失调的隐患，尤其脾胃虚弱、胆囊欠佳、体质偏弱的人群，苦夏症状会更加明显。夏季食补重在养脾，核心原则应为清暑不寒凉、祛湿不伤正、补养不滋腻，拒绝猛吃凉茶、冰品、生冷瓜果，以温和清补为主。

基础健脾祛湿推荐山药茯苓小米粥、冬瓜陈皮瘦肉汤。专家介绍，山药健脾养胃、茯苓利水渗湿、小米和中益气，性质平和，长期食用可修复受损脾胃功能；冬瓜清热祛湿、陈皮理气和胃，能有效缓解夏季腹胀、油腻不消化的问题，适配南京湿热气候，吃再多也不会加重脾胃负担。

厌食、乏力人群日常则建议可饮用荷叶乌梅陈皮饮。据介绍，荷叶清暑化湿、乌梅益气敛津、陈皮疏肝和胃，酸甜适口，既能缓解暑热耗气导致的疲惫乏力，又能开胃消食、提振食欲，完美改善不想吃饭、食后腹胀的苦夏症状。

而脾胃虚寒、易腹泻人群忌食绿豆、冰饮、生食海鲜等寒凉之物，日常可用生姜红枣少许煮水代茶饮，温通中焦脾胃阳气，驱散体内寒湿，避免越夏越虚、反复便溏。

脾胃湿热，口臭，大便黏滞人群可以搭配轻身化浊饮，祛湿利水茶，清化三焦湿热，口干口中异味患者搭配口气清新茶，必要时完善13碳呼气试验排除幽门螺旋杆菌感染引起上述症状。

需要特别提醒的是，夏季切忌三餐不规律、夜宵频繁、贪食生冷油腻，长期饮食不当会导致湿热蕴阻脾胃、肝胆气机不畅，反复出现口苦、腹胀、胁肋不适，加重消化科慢病隐患。

专家指出，居家也可以采用简易穴位调理加贴敷养护，日常无需复杂操作，通过简单穴位按摩、专属贴敷，即可疏通脾胃气机、驱散暑湿。

居家按摩穴位（每日5分钟）

1.中脘穴：位于上腹部正中，肚脐上方四寸，睡前轻柔打圈按摩，可和胃健脾、消胀止嗳，改善胃胀、食欲不振。

2. 足三里穴：小腿外侧膝下三寸，健脾益气、强健脾胃，提升整体消化功能，改善体虚乏力。

3.阴陵泉穴：小腿内侧，祛湿第一要穴，专门化解夏季湿气重、大便黏腻、身体困重问题。

另一方面，夏至过后，即将进入三伏黄金养生期。中医素有 “冬病夏治、夏养脾胃” 之说，三伏天阳气最盛、人体毛孔通透、气血循环最旺，此时调理脾胃，可借助天之阳气，驱散体内陈年寒湿、温补脾阳、疏通脏腑气机，是改善慢性消化问题的最佳时机。很多人常年反复出现慢性胃炎、腹胀嗳气、消化不良、大便不成形、脾胃虚弱、胆囊功能偏弱，秋冬易胃痛腹泻、食欲不振、体虚易感，多是中焦寒湿顽固、脾阳亏虚所致。金小晶主任建议，三伏贴通过中药穴位渗透，可温脾化湿、疏肝和胃、温补阳气，从根源改善脾胃虚寒、湿浊内蕴的体质，夏养一季，安稳整年，把握三伏黄金窗口期，科学冬病夏治、固本培元。

通讯员 张明

扬子晚报/紫牛新闻记者 吕彦霖

校对  朱亚萍